Queso de cabra en lonchas

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Queso de cabra en lonchas contiene 389 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 32 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de chloride, el 30% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso de cabra en lonchas de Entrepinares, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
389kcal por 100 g
20 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
34 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 389 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas L 24 g 120%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 119 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 95,5 mg8%
Potasio L 152 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 45,7 µg30%
Chloride L 826 mg36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 79%389kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride36%Iodine30%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 22,6 g)
  • Grasas34 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 26,2 g)
  • Grasas saturadas24 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 16,6 g)
  • Sodio480 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 488 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,044 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Entrepinares
Código de barras
2350153002221
Cantidad
200 g
Categoría
Quesos
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo no animal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Queso Mantecoso JUMBO 361 22,6 g 1,2 g 30,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2350153002221. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso de cabra en lonchas?

100 g de Queso de cabra en lonchas tienen 389 kcal.

¿Es Queso de cabra en lonchas rico en proteínas?

Queso de cabra en lonchas contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 22,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso de cabra en lonchas?

Queso de cabra en lonchas tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso de cabra en lonchas?

Queso de cabra en lonchas contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 24 g son saturados (el 120% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso de cabra en lonchas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (36% DV), iodine (30% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso de cabra en lonchas?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.