Pimienta negra molida
Producto envasado Bebidas Hacendado
Pimienta negra molida contiene 251 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 107 kcal por 100 g entre 4.413 productos.
100 g aportan el 717% del valor diario de manganese, el 122% del valor diario de copper y el 104% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 251 kcal | |
| Grasas totales L | 3,3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 15,6 mg | 0,7% |
| Carbohidratos totales L | 63,9 g | 23% |
| Fibra alimentaria L | 28,2 g | 101% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10,4 g | 21% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,27 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,14 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2 mg | 40% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 24 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 527 mg | 41% |
| Iron L | 18,7 mg | 104% |
| Magnesio L | 209 mg | 50% |
| Fósforo L | 187 mg | 15% |
| Potasio L | 1.758 mg | 37% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 1,1 mg | 122% |
| Manganese L | 16,5 mg | 717% |
| Selenio L | 11 µg | 20% |
| Iodine L | 11 µg | 7% |
| Chloride L | 330 mg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 78%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,1 g)
- Fibra28,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 3,6 g)
- Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 2 g)
- Grasas3,3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,63 g)
- Grasas saturadas3,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,2 g)
- Sodio15,6 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua9,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,69 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 668 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 9,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hacendado
- Código de barras
- 8480000341716
- Cantidad
- 70 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- es:green-dot
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
PIMENTA NEGRA
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480000341716. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.