Pease pudding

Producto envasado Dulces y postres Durhamfoods

Pease pudding contiene 104 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 83% del valor diario de manganese, el 18% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pease pudding de Durhamfoods, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
6,2 gproteínas
19,3 gcarbohidratos
0,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 19,3 g 7%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 1,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,2 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,14 mg0,2%
Vitamina D L 0,016 µg0,1%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,035 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7%
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,28 mg6%
Vitamina B6 L 0,041 mg2%
Folate (B9) L 18,3 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 68,6 mg5%
Iron L 2,4 mg13%
Magnesio L 27,2 mg6%
Fósforo L 38,8 mg3%
Potasio L 243 mg5%
Zinc L 0,22 mg2%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 1,9 mg83%
Selenio L 1,8 µg3%
Iodine L 11,7 µg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 74%Grasas: 2%104kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 74%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese83%Copper18%Iron13%Iodine8%Magnesio6%Ácido pantoténico (B5)6%Calcio5%Potasio5%Folate (B9)5%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra1,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares1,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas0,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua83,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L77,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L83,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Durhamfoods
Código de barras
5060084360006
Cantidad
227 g
Categoría
Pease-pudding
Envase
Plastic,en:pp-polypropylene,en:tub
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Yellow Split Peas, Salt and Pepper.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5060084360006. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pease pudding?

100 g de Pease pudding tienen 104 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pease pudding?

Pease pudding contiene 6,2 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pease pudding?

Pease pudding tiene 19,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pease pudding?

Pease pudding contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pease pudding?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (83% DV), copper (18% DV) y iron (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pease pudding?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.