Panettone
Producto envasado Dulces y postres Giovanni Cova
Panettone contiene 410 kcal por 100 g.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 44% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (375 kcal por 100 g).
100 g aportan el 62% del valor diario de manganese, el 37% del valor diario de copper y el 23% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 410 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 61 mg | 20% |
| Sodio L | 228 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 48 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 9,6 g | 19% |
| Proteínas L | 8,4 g | 17% |
| Vitamina A L | 48,3 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0,2 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,34 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,84 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,067 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 24,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,2 µg | 8% |
| Calcio L | 35,8 mg | 3% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 62,2 mg | 15% |
| Fósforo L | 182 mg | 15% |
| Potasio L | 256 mg | 5% |
| Zinc L | 1,5 mg | 14% |
| Copper L | 0,33 mg | 37% |
| Manganese L | 1,4 mg | 62% |
| Selenio L | 9,6 µg | 17% |
| Iodine L | 28,3 µg | 19% |
| Chloride L | 528 mg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 47%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra2,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares21 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25,3 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 15 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9 g)
- Sodio228 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 172 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua17,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,93 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 33,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,065 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,83 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.400.000 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 17,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Giovanni Cova
- Código de barras
- 3270160850716
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Panettone
- Envase
- Plastic,Cardboard,Film,Sleeve
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, pépites de chocolat 15% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, cacao : 51,5%), _œuf_ frais, sucre, beurre (_lait_), _lait_, jaune d'_œuf_ frais, levain naturel (_blé_), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, arômes naturels, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoAzúcarButterLecheJarabe de glucosaSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160850716. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.