¿Cuántas calorías tiene Pancetta?

100 g de Pancetta tienen 390 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 156 kcal.

¿Es Pancetta rico en proteínas?

Pancetta contiene 17,1 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 6,8 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pancetta?

Pancetta tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pancetta?

Pancetta contiene 35,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 14,8 g son saturados (el 74% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pancetta?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), selenio (28% DV), iodine (27% DV) y Vitamina B12 (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pancetta?

100 g contienen 1.520 mg de sodio, el 66% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Pancetta

Producto envasado Carne Leader Price

Pancetta contiene 390 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 156 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 223 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

390kcal por 100 g

17,1 gproteínas

0 gcarbohidratos

35,7 ggrasas

156kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	390 kcal
Grasas totales L	35,7 g	46%
Grasas saturadas L	14,8 g	74%
Colesterol L	75 mg	25%
Sodio L	1.520 mg	66%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0,95 g	2%
Proteínas L	17,1 g	34%
Vitamina A L	4,4 µg	0,5%
Vitamina C L	0,26 mg	0,3%
Vitamina D L	0,49 µg	2%
Vitamina E L	0,12 mg	0,8%
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65%
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12%
Niacin (B3) L	6,4 mg	40%
Ácido pantoténico (B5) L	0,64 mg	13%
Vitamina B6 L	0,35 mg	20%
Folate (B9) L	6,9 µg	2%
Vitamina B12 L	0,57 µg	24%
Calcio L	10 mg	0,8%
Iron L	0,84 mg	5%
Magnesio L	27,5 mg	7%
Fósforo L	216 mg	17%
Potasio L	364 mg	8%
Zinc L	2,3 mg	21%
Copper L	0,068 mg	8%
Manganese L	0,015 mg	0,6%
Selenio L	15,3 µg	28%
Iodine L	40,8 µg	27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 18%
Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,3 g)
Grasas35,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 28 g)
Grasas saturadas14,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11 g)
Sodio1.520 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.360 mg)
Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua57 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	57 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Leader Price
Código de barras: 3263859444310
Cantidad: 80 g
Ración de la etiqueta: 40 g
Categoría: Pancetta
Envase: Plastic,Film,protective gas,Tray
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Poitrine de porc, sel, dextrose, sucre, arômes naturels, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Pancetta bio Bonjour Campagne	391	22 g	0,5 g	34 g
Pancetta Citterio	388	16 g	0,2 g	36 g
Pancetta italienne x 10 tranches Marque Repère	385	22 g	0 g	33 g
Pancetta Tranché Costa	397	24,1 g	0,27 g	33,3 g
Pancetta Michel Dupuy	383	18,8 g	0,5 g	34 g
pancetta arrotolata Citterio	383	17 g	0,5 g	35 g
Pancetta sel sec La Jasse	400	21,4 g	0,5 g	44 g
Pancetta affumicata Lidl	378	22 g	5 g	32 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3263859444310. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.