Nürnberger Rostbratwürstchen

Producto envasado Otros alimentos Edeka Bio

Nürnberger Rostbratwürstchen contiene 348 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 232% del valor diario de chloride, el 72% del valor diario de Thiamin (B1) y el 60% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Nürnberger Rostbratwürstchen de Edeka Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal por 100 g
14 gproteínas
1 gcarbohidratos
32 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 348 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Colesterol L 86,6 mg 29%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 1,5 g 5%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 5 g 10%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 6,1 µg0,7%
Vitamina C L 2,9 mg3%
Vitamina D L 0,6 µg3%
Vitamina E L 0,44 mg3%
Thiamin (B1) L 0,86 mg72%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 7,2 mg45%
Ácido pantoténico (B5) L 0,88 mg18%
Vitamina B6 L 0,4 mg24%
Folate (B9) L 11,6 µg3%
Vitamina B12 L 0,72 µg30%
Calcio L 50,8 mg4%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 76,6 mg18%
Fósforo L 250 mg20%
Potasio L 511 mg11%
Zinc L 2,8 mg25%
Copper L 0,14 mg16%
Manganese L 0,78 mg34%
Selenio L 17,4 µg32%
Iodine L 90,3 µg60%
Chloride L 5.341 mg232%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 1%Grasas: 83%348kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride232%Thiamin (B1)72%Iodine60%Niacin (B3)45%Manganese34%Selenio32%Vitamina B1230%Zinc25%Vitamina B624%Fósforo20%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas32 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,9 g
Grasa poliinsaturada L1,6 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,59 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,015 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,16 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L32,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L64,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Edeka Bio
Código de barras
4311501018293
Cantidad
50g
Categoría
Otros alimentos
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

95% Schweinefleisch*, Speck*, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Gewürzextrakte, Schafsaitling. * aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft D/ DM⭑⭑

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Riz long blanc de camargue Biocoop 348 6,7 g 77 g 1,2 g
wawel Wawel 348 0,06 g 69 g 7,2 g
Clear whey cola Bulk 348 80 g 4,8 g 0,8 g
Boulgour Carrefour Bio 348 15 g 63 g 2,4 g
Gouda scheibenkäsee Kraatskaas 348 24 g 0,1 g 28 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501018293. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Nürnberger Rostbratwürstchen?

100 g de Nürnberger Rostbratwürstchen tienen 348 kcal.

¿Es Nürnberger Rostbratwürstchen rico en proteínas?

Nürnberger Rostbratwürstchen contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Nürnberger Rostbratwürstchen?

Nürnberger Rostbratwürstchen tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Nürnberger Rostbratwürstchen?

Nürnberger Rostbratwürstchen contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Nürnberger Rostbratwürstchen?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (232% DV), Thiamin (B1) (72% DV), iodine (60% DV), Niacin (B3) (45% DV) y manganese (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Nürnberger Rostbratwürstchen?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.