Moutarde à l'ancienne
Producto envasado Sopas y salsas Covinor
Moutarde à l'ancienne contiene 183 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 37 kcal.
Alrededor del 40% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de grasas y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 183 kcal | |
| Grasas totales L | 6,6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2.436 mg | 106% |
| Carbohidratos totales L | 15,5 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 14,4 g | 51% |
| Azúcares totales L | 5,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,3 g | 3% |
| Proteínas L | 8,3 g | 17% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,057 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,022 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 31,2 mg | 2% |
| Iron L | 0,63 mg | 3% |
| Magnesio L | 16,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 42,1 mg | 3% |
| Potasio L | 54,2 mg | 1% |
| Zinc L | 0,21 mg | 2% |
| Copper L | 0,038 mg | 4% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 47,8 µg | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 38%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra14,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares5,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas6,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio2.436 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua84,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,78 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 15,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 84,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,03 g |
Detalles del producto
- Marca
- Covinor
- Código de barras
- 3335121134011
- Cantidad
- 1 kg
- Ración de la etiqueta
- 20 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, graines de _moutarde_ 30%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc (contient des _sulfites_), sel, sucre, antioxygène : _métabisulfite_ de potassium, acidifiant : acide citrique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3335121134011. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.