Moutarde à l’ancienne Bio
Producto envasado Sopas y salsas La cigale provencale
Moutarde à l’ancienne Bio contiene 162 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 62% del valor diario de iodine y el 12% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 162 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2.200 mg | 96% |
| Carbohidratos totales L | 6,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 5,2 g | 19% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,6 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,068 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7% |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,036 mg | 0,7% |
| Vitamina B6 L | 0,013 mg | 0,8% |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 37,5 mg | 3% |
| Iron L | 0,42 mg | 2% |
| Magnesio L | 50,6 mg | 12% |
| Fósforo L | 26,9 mg | 2% |
| Potasio L | 43,4 mg | 0,9% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,041 mg | 5% |
| Manganese L | 0,099 mg | 4% |
| Selenio L | 1,5 µg | 3% |
| Iodine L | 92,7 µg | 62% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 61%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra5,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas10 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio2.200 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua84,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,49 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 84,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,019 g |
Detalles del producto
- Marca
- La cigale provencale
- Código de barras
- 3464932003107
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, graines de moutarde* , vinaigre d'alcool*, sel de mer non raffiné. * produits issus de l’agriculture biologique sans conservateurs
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Austern Sauce Diamond | 162 | 4,3 g | 34 g | 0,8 g |
| Guacamole Le Traiteur Gourmet | 162 | 1,5 g | 5,8 g | 14 g |
| Trio de moutardes assorties : Bourgogne IGP, cassis, noix U | 162 | 7,4 g | 4,6 g | 11 g |
| Austern Sauce Diamond | 162 | 4,3 g | 34 g | 0,8 g |
| Gewürz Ketchup Mondelez | 162 | 0,9 g | 37 g | 0,4 g |
| Moutarde de Dijon La Sélection des Comptoirs | 162 | 7,2 g | 2,6 g | 12 g |
| Queen dijon: white wine mustard Reine Dijon | 162 | 7,6 g | 1,9 g | 11,6 g |
| Moutarde de Dijon Reine de Dijon | 162 | 7,5 g | 3 g | 12 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3464932003107. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.