Mousse de foie

Producto envasado Dulces y postres Auchan

Mousse de foie contiene 335 kcal por 100 g. Serving, 25 g, 25 g (25 g) aporta unas 84 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

100 g aportan el 77% del valor diario de Riboflavin (B2), el 46% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 37% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse de foie de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal por 100 g
11 gproteínas
3 gcarbohidratos
31 ggrasas
84kcal en serving, 25 g, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 335 kcal
Grasas totales L 31 g 40%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Colesterol L 155 mg 52%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,9 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 11 g 22%
Vitamina A L 20,9 µg2%
Vitamina C L 8,7 mg10%
Vitamina D L 1,2 µg6%
Vitamina E L 0,23 mg2%
Thiamin (B1) L 0,13 mg11%
Riboflavin (B2) L 1 mg77%
Niacin (B3) L 5,3 mg33%
Ácido pantoténico (B5) L 2,3 mg46%
Vitamina B6 L 0,26 mg15%
Folate (B9) L 6 µg1%
Vitamina B12 L 0,21 µg9%
Calcio L 15,3 mg1%
Iron L 6,1 mg34%
Magnesio L 9,6 mg2%
Fósforo L 144 mg11%
Potasio L 141 mg3%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,29 mg32%
Manganese L 0,17 mg7%
Selenio L 2,6 µg5%
Iodine L 28,4 µg19%
Chloride L 846 mg37%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 4%Grasas: 83%335kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Riboflavin (B2)77%Ácido pantoténico (B5)46%Chloride37%Iron34%Niacin (B3)33%Copper32%Zinc20%Iodine19%Vitamina B615%Fósforo11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua44,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L13,8 g
Grasa poliinsaturada L3,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,82 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,024 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,007 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,23 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,18 µg
Otros componentes (2)
Agua L44,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3254560198456
Cantidad
0.18 kg
Ración de la etiqueta
25 g (25 g)
Categoría
Pâtés refrigerado
Envase
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pork fat, pork liver 32%, water, eggs, wheat flour, salt, dehydrated onions, natural flavors (lactose), dextrose, pepper, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite, topping jelly: water, pork gelatin, salt, natural flavor,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoHarina de trigoSaltCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3254560198456. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse de foie?

100 g de Mousse de foie tienen 335 kcal. Serving, 25 g, 25 g (25 g): unas 84 kcal.

¿Es Mousse de foie rico en proteínas?

Mousse de foie contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 2,8 g en serving, 25 g, 25 g (25 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse de foie?

Mousse de foie tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse de foie?

Mousse de foie contiene 31 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mousse de foie?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Riboflavin (B2) (77% DV), Ácido pantoténico (B5) (46% DV), chloride (37% DV), iron (34% DV) y Niacin (B3) (33% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mousse de foie?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.