Mostaza
Producto envasado Sopas y salsas Hacendado
Mostaza contiene 138 kcal por 100 g.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).
100 g aportan el 15% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 138 kcal | |
| Grasas totales L | 5,7 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 14,3 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,062 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 8,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 9 g | 18% |
| Proteínas L | 4,9 g | 10% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,041 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7% |
| Niacin (B3) L | 0,069 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,024 mg | 0,5% |
| Vitamina B6 L | 0,012 mg | 0,7% |
| Folate (B9) L | 0,93 µg | 0,2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 16,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,32 mg | 2% |
| Magnesio L | 9,1 mg | 2% |
| Fósforo L | 19,7 mg | 2% |
| Potasio L | 33,3 mg | 0,7% |
| Zinc L | 0,093 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,023 mg | 3% |
| Manganese L | 0,089 mg | 4% |
| Selenio L | 1,5 µg | 3% |
| Iodine L | 22,3 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 40%
- Alcohol 0,2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,062 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares8,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas5,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio920 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua84,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,82 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 84,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,046 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hacendado
- Código de barras
- 8480000168269
- Cantidad
- 330g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Plastic,es:green-dot
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
water, alcohol vinegar, mustard, sugar, honey, salt, glucose syrup, modified corn starch, spices, flavourings, coloring (caramel),
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: VinegarAzúcarCariño.SaltJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480000168269. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.