Mostaza dulce

Producto envasado Sopas y salsas Hacendado

Mostaza dulce contiene 121 kcal por 100 g.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 12% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mostaza dulce de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal por 100 g
2,8 gproteínas
19,3 gcarbohidratos
3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 121 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 19,3 g 7%
Fibra alimentaria L 0,039 g 0,1%
Azúcares totales L 17,6 g
Azúcares añadidos L 8,8 g 18%
Proteínas L 2,8 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,063 mg0,1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,023 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,036 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,012 mg0,2%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 0,48 µg0,1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11,7 mg0,9%
Iron L 0,18 mg1%
Magnesio L 5 mg1%
Fósforo L 10,5 mg0,8%
Potasio L 16,2 mg0,3%
Zinc L 0,057 mg0,5%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,045 mg2%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 18,1 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 67%Grasas: 23%Alcohol: 0,1%121kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 67%
  • Grasas 23%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine12%Copper2%Selenio2%Manganese2%Magnesio1%Iron1%Calcio0,9%Fósforo0,8%Thiamin (B1)0,6%Zinc0,5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,039 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares17,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio760 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua82,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,99 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L82,4 g
Alcohol L0,018 g

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000173119
Cantidad
330g
Categoría
Alimentación
Envase
es:green-dot
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agua, azúcar, vinagre de alcohol, _mostaza_, sal, almidón de maíz, especia, colorante (caramelo).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarVinegarSalt

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Hellmann's Barbecue Sauce Hellmann's 121 0,7 g 27 g 0,7 g
Sauce barbecue Ilou 121 0,8 g 28,9 g 0,1 g
Moutarde scharf M Classic 121 7 g 4,5 g 7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000173119. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mostaza dulce?

100 g de Mostaza dulce tienen 121 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mostaza dulce?

Mostaza dulce contiene 2,8 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mostaza dulce?

Mostaza dulce tiene 19,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,039 g de fibra y 17,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mostaza dulce?

Mostaza dulce contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mostaza dulce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mostaza dulce?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.