Morceaux de filet morue dessalée
Producto envasado Otros alimentos Marque Repère
Morceaux de filet morue dessalée contiene 50 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 75 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 212% del valor diario de iodine, el 183% del valor diario de selenio y el 41% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 50,3 kcal | |
| Grasas totales L | 0,7 g | 0,9% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 32,4 mg | 11% |
| Sodio L | 1.000 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
| Vitamina A L | 0,74 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,74 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 1 µg | 5% |
| Vitamina E L | 0,38 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,1 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 15,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,97 µg | 41% |
| Calcio L | 5,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 19,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 121 mg | 10% |
| Potasio L | 266 mg | 6% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,059 mg | 7% |
| Manganese L | 0,053 mg | 2% |
| Selenio L | 100 µg | 183% |
| Iodine L | 319 µg | 212% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 87%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,7 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal21,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700484500
- Cantidad
- 1 kg
- Ración de la etiqueta
- 150 g
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Morue (Gadus macrocephalus ou Gadus morhua), eau, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700484500. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.