Mignon de Savoie Séché
Producto envasado Carne BEL'ALP
Mignon de Savoie Séché contiene 174 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 121 kcal por 100 g entre 205 productos.
100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 31% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 174 kcal | |
| Grasas totales L | 4,3 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 71,4 mg | 24% |
| Sodio L | 1.800 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,6 g | 5% |
| Proteínas L | 33 g | 66% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 9,6 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,8 mg | 4% |
| Magnesio L | 26,2 mg | 6% |
| Fósforo L | 205 mg | 16% |
| Potasio L | 347 mg | 7% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,066 mg | 7% |
| Manganese L | 0,015 mg | 0,6% |
| Selenio L | 14,6 µg | 27% |
| Iodine L | 47,1 µg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 76%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas33 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas4,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,6 g)
- Sodio1.800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 60 mg)
- Proteína por 100 kcal19 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- BEL'ALP
- Código de barras
- 2613009083967
- Categoría
- Filete de cerdo mignon
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filet mignon de porc (origine: UE), sel, dextrose, LACTOSE, saccharose, plante aromatique, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Truffle butter Filet Mignon Factor | 170 | 12,1 g | 10,2 g | 9,6 g |
| Filet Mignon de Porc jus aux pruneaux Armagnac Ecrasée de PDT et champignons 300g Fleury Michon | 181 | 15 g | 7,7 g | 9,8 g |
| Filet mignon séché de porc Aux Salaisons Savoyardes | 194 | 40 g | 0,6 g | 3,5 g |
| Filet mignon de porc lardé Schwaml | 154 | 19,9 g | 0,7 g | 7,9 g |
| Filet mignon de porc sauce à la moutarde et tagliatelles Picard | 151 | 9,1 g | 11 g | 7,6 g |
| Filet mignon de porc sauce moutarde Lechef | 150 | 12 g | 9,1 g | 7,1 g |
| Filet mignon fumé demi-sel Viandes Clermont | 148 | 24,5 g | 0,9 g | 5,2 g |
| Filet Mignon séché Oberti | 201 | 40,8 g | 0,2 g | 4,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2613009083967. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.