Meringues
Producto envasado Dulces y postres Stéphane Maurin
Meringues contiene 401 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (394 kcal por 100 g).
100 g aportan el 17% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 13% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 401 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 36 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 91,8 g | 33% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 91,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 91,7 g | 183% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) L | 0,043 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,092 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,002 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 2,5 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 0,042 µg | 2% |
| Calcio L | 6,2 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,094 mg | 0,5% |
| Magnesio L | 6,6 mg | 2% |
| Fósforo L | 6,9 mg | 0,6% |
| Potasio L | 87,5 mg | 2% |
| Zinc L | 0,032 mg | 0,3% |
| Copper L | 0,016 mg | 2% |
| Manganese L | 0,011 mg | 0,5% |
| Selenio L | 7,4 µg | 13% |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 92%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4 g)
- Azúcares91,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 89 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,5 g)
- Sodio36 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 72 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua40,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 40,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Stéphane Maurin
- Código de barras
- 3770012547042
- Cantidad
- 110 g
- Categoría
- Meringues
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Meringue ronde Vital Ainé | 401 | 5,2 g | 92,3 g | 1,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3770012547042. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.