Mayonnaise Signature
Producto envasado Sopas y salsas Bénédicta
Mayonnaise Signature contiene 669 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 669 kcal.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 131% del valor diario de Vitamina E, el 37% del valor diario de chloride y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 669 kcal | |
| Grasas totales L | 73 g | 94% |
| Grasas saturadas L | 6,2 g | 31% |
| Colesterol L | 60,1 mg | 20% |
| Sodio L | 551 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 1,6 g | 3% |
| Vitamina A L | 21,5 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,039 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 19,7 mg | 131% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,22 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,026 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,19 µg | 8% |
| Calcio L | 16,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 6,4 mg | 2% |
| Fósforo L | 21 mg | 2% |
| Potasio L | 34 mg | 0,7% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,028 mg | 3% |
| Manganese L | 0,21 mg | 9% |
| Selenio L | 9,5 µg | 17% |
| Iodine L | 37,3 µg | 25% |
| Chloride L | 842 mg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas73 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas6,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio551 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,24 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua18,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 42,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 19,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,31 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,4 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 13,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 16,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 18,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bénédicta
- Código de barras
- 3660603005276
- Cantidad
- 255 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza 70%, eau,moutarde de Dijon 7,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés 6,2%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, baies roses, poivre noir, extrait de carotte, jus de citron concentré, arôme naturel, épaississant gomme xanthane.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise Signature Bénédicta | 669 | 1,6 g | 2 g | 73 g |
| Mayonnaise Moutarde de Dijon Vitad'or | 669 | 1,4 g | 2,4 g | 72,4 g |
| Indienne au Curry D&L | 669 | 1,2 g | 5,5 g | 71,4 g |
| Mayonnaise Amora | 670 | 1,5 g | 2,5 g | 73 g |
| Mayonnaise Primeal | 670 | 1,4 g | 0,5 g | 73,5 g |
| Mayonnaise de Dijon (+55 gratuit) Amora | 670 | 1,5 g | 2,5 g | 73 g |
| Sauce fraîche Pesto au basilic frais A Capella | 670 | 7,3 g | 1,3 g | 70 g |
| Pesto au basilic frais A Capella | 670 | 7,3 g | 1,3 g | 70 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3660603005276. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.