mayonnaise

Producto envasado Gordas y aceites Cotswold Gold

Mayonnaise contiene 773 kcal por 100 g.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.

100 g aportan el 964.427% del valor diario de iodine, el 143% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

mayonnaise de Cotswold Gold, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
773kcal por 100 g
2,1 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
79 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 773 kcal
Grasas totales L 79 g 101%
Grasas saturadas L 6,4 g 32%
Colesterol L 75,9 mg 25%
Sodio L 216 mg 9%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,1 g
Azúcares añadidos L 0,55 g 1%
Proteínas L 2,1 g 4%
Vitamina A L 31,9 µg4%
Vitamina C L 0,12 mg0,1%
Vitamina D L 0,29 µg1%
Vitamina E L 21,5 mg143%
Thiamin (B1) L 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,066 mg5%
Niacin (B3) L 0,011 mg0,1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,027 mg2%
Folate (B9) L 8,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,26 µg11%
Calcio L 12,5 mg1%
Iron L 0,29 mg2%
Magnesio L 2,5 mg0,6%
Fósforo L 30,1 mg2%
Potasio L 22,1 mg0,5%
Zinc L 0,18 mg2%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,017 mg0,7%
Selenio L 6,5 µg12%
Iodine L 1.446.640 µg964.427%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 1%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 98%773kcal / 100 g
  • Proteínas 1%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine964.427%Vitamina E143%Selenio12%Vitamina B1211%Ácido pantoténico (B5)5%Riboflavin (B2)5%Vitamina A4%Fósforo2%Folate (B9)2%Iron2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
  • Azúcares1,1 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
  • Grasas79 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
  • Grasas saturadas6,4 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
  • Sodio216 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,27 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua17,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L17,9 g
Alcohol L0,015 g

Detalles del producto

Marca
Cotswold Gold
Código de barras
5060250590213
Cantidad
250
Categoría
Mayonesas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cold Pressed Rapeseed Oil (59%), Rapeseed Oil, Free Range Whole Egg (12%), Spirit Vinegar, Free Range Egg Yolk (3%), Sugar, Lemon Juice, Salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarSalt

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Organic Mayonnaise Sir Kensington's 769 0 g 0 g 84,6 g
Avocado Oil Mayonnaise Sir Kensington's 769 0 g 0 g 84,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5060250590213. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene mayonnaise?

100 g de mayonnaise tienen 773 kcal.

¿Cuánta proteína tiene mayonnaise?

Mayonnaise contiene 2,1 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene mayonnaise?

Mayonnaise tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene mayonnaise?

Mayonnaise contiene 79 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,4 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene mayonnaise?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (964.427% DV), Vitamina E (143% DV), selenio (12% DV) y Vitamina B12 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene mayonnaise?

100 g contienen 216 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.