Margarine, 80% fat, palo, incluye aceites regulares e hidrogenados de maíz y soja: información nutricional

Alimento genérico Gordas y aceites

Margarine, 80% fat, palo, incluye aceites regulares e hidrogenados de maíz y soja contiene 717 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (14 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0,4% de carbohidratos y 0,1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (717 kcal por 100 g).

100 g aportan el 63% del valor diario de Vitamina K y el 35% del valor diario de Vitamina E.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.

717kcal por 100 g
0,16 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
80,7 ggrasas
100kcal en 1 cucharada (14 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 717 kcal
Grasas totales M 80,7 g 103%
Grasas saturadas C 15,2 g 76%
Grasas trans C 14,9 g
Colesterol M 0 mg 0%
Sodio M 654 mg 28%
Carbohidratos totales C 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria Z 0 g 0%
Azúcares totales no informado
Proteínas M 0,16 g 0,3%
Vitamina E M 5,2 mg35%
Vitamina K M 75 µg63%
Thiamin (B1) M 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) M 0 mg0%
Niacin (B3) M 0,003 mg0%
Ácido pantoténico (B5) M 0 mg0%
Vitamina B6 M 0 mg0%
Folate (B9) C 1 µg0,3%
Calcio M 3 mg0,2%
Iron M 0,12 mg0,7%
Magnesio M 1 mg0,2%
Fósforo M 5 mg0,4%
Potasio M 18 mg0,4%
Zinc M 0,11 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,1%Carbohidratos: 0,4%Grasas: 100%717kcal / 100 g
  • Proteínas 0,1%
  • Carbohidratos 0,4%
  • Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina K63%Vitamina E35%Thiamin (B1)1%Zinc1%Iron0,7%Fósforo0,4%Potasio0,4%Folate (B9)0,3%Magnesio0,2%Calcio0,2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,16 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas80,7 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
  • Grasas saturadas15,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
  • Sodio654 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 28 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,022 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua16,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C38,9 g
Grasa poliinsaturada C24,3 g
Ácidos grasos individuales (46)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M2 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?22,3 g
SFA 4:0 M0 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0 g
SFA 12:0 M0 g
SFA 14:0 M0,046 g
SFA 16:0 M8,4 g
SFA 18:0 M6,2 g
SFA 20:0 M0,26 g
MUFA 18:1 ?38,7 g
PUFA 18:3 ?2 g
PUFA 20:4 M0 g
SFA 22:0 M0,11 g
MUFA 14:1 M0 g
MUFA 16:1 ?0,045 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,13 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0,006 g
SFA 15:0 M0,016 g
SFA 17:0 M0,068 g
SFA 24:0 M0,085 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 18:1 t M14,2 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t no se define ulteriormente M0,7 g
PUFA 18:2 CLA M0,027 g
MUFA 24:1 c M0,001 g
PUFA 20:2 n-6 c,c M0,004 g
MUFA 16:1 c M0,045 g
MUFA 18:1 c M24,5 g
PUFA 18:2 n-6 c,c M21,5 g
MUFA 22:1 c M0 g
PUFA 18:3 n-6 c,c M0,083 g
MUFA 17:1 M0,023 g
PUFA 20:3 ?0,001 g
Ácidos grasos, trans-monoenoico total C14,2 g
Ácidos grasos, trans-polienoico total C0,7 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0 g
PUFA 20:3 n-6 M0,001 g
PUFA 22:4 M0 g
Carotenoides (7)
Tocopherol, beta M0,36 mg
Tocopherol, gamma M43,8 mg
Tocopherol, delta M15,3 mg
Tocotrienol, alfa M0 mg
Tocotrienol, beta M0 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Esteroles (3)
Stigmasterol M35 mg
Campesterol M75 mg
Beta-sitosterol M275 mg
Otros componentes (6)
Agua M16,5 g
Ash M1,9 g
Energy C2.999 kJ
Vitamina K (Dihidrophylloquinona) M104 µg
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida M1 µg

Otras formas de Margarine

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 173587. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene margarine?

100 g de margarine tienen 717 kcal. 1 cucharada (14 g): unas 100 kcal.

¿Cuánta proteína tiene margarine?

Margarine contiene 0,16 g de proteína por 100 g (el 0,3% del valor diario de 50 g), o 0,022 g en 1 cucharada (14 g). Alrededor del 0,1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene margarine?

Margarine tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra.

¿Cuánta grasa tiene margarine?

Margarine contiene 80,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,2 g son saturados (el 76% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene margarine?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (63% DV) y Vitamina E (35% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene margarine?

100 g contienen 654 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.