Aliño para ensalada, mayonesa, aceite de soja, sin sal: información nutricional

Alimento genérico Gordas y aceites

Aliño para ensalada, mayonesa, aceite de soja, sin sal contiene 717 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 cucharada (13,8 g) aporta unas 99 kcal.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (717 kcal por 100 g).

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy.

717kcal por 100 g
1,1 gproteínas
2,7 gcarbohidratos
79,4 ggrasas
99kcal en 1 cucharada (13,8 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 717 kcal
Grasas totales ? 79,4 g 102%
Grasas saturadas ? 11,8 g 59%
Colesterol ? 59 mg 20%
Sodio ? 30 mg 1%
Carbohidratos totales C 2,7 g 1%
Fibra alimentaria ? 0 g 0%
Azúcares totales no informado
Proteínas ? 1,1 g 2%
Vitamina A ? 84 µg9%
Vitamina C ? 0 mg0%
Thiamin (B1) ? 0 mg0%
Riboflavin (B2) ? 0 mg0%
Niacin (B3) ? 0 mg0%
Calcio ? 18 mg1%
Iron ? 0,5 mg3%
Fósforo ? 28 mg2%
Potasio ? 34 mg0,7%
Selenio C 1,6 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 1%Grasas: 98%717kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A9%Selenio3%Iron3%Fósforo2%Calcio1%Potasio0,7%Vitamina C0%Thiamin (B1)0%Riboflavin (B2)0%Niacin (B3)0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas79,4 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 80,3 g)
  • Grasas saturadas11,8 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 11,7 g)
  • Sodio30 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 28 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua16,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada ?22,7 g
Grasa poliinsaturada ?37,1 g
Ácidos grasos individuales (5)
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?37,1 g
MUFA 18:1 ?22,5 g
PUFA 18:3 ?4,2 g
MUFA 16:1 ?0,1 g
MUFA 20:1 ?0,1 g
Carotenoides (1)
Retinol C84 µg
Otros componentes (4)
Agua ?16,7 g
Ash ?0,1 g
Energy ?2.999 kJ
Vitamina A, UI ?280 IU

Otras formas de Aliño para ensalada

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 171418. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene aliño para ensalada?

100 g de aliño para ensalada tienen 717 kcal. 1 cucharada (13,8 g): unas 99 kcal. 1 taza (220 g): unas 1.577 kcal.

¿Cuánta proteína tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,15 g en 1 cucharada (13,8 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada tiene 2,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra.

¿Cuánta grasa tiene aliño para ensalada?

Aliño para ensalada contiene 79,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,8 g son saturados (el 59% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene aliño para ensalada?

100 g contienen 30 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.