Majonéz Univer

Producto envasado Gordas y aceites Univer

Majonéz Univer contiene 640 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 128 kcal.

Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (627 kcal por 100 g).

100 g aportan el 255% del valor diario de Vitamina E y el 14% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Majonéz Univer de Univer, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
640kcal por 100 g
1 gproteínas
5,5 gcarbohidratos
70 ggrasas
128kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 640 kcal
Grasas totales L 70 g 90%
Grasas saturadas L 8 g 40%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0,68 mg 0%
Carbohidratos totales L 5,5 g 2%
Fibra alimentaria L 0,055 g 0,2%
Azúcares totales L 4 g
Azúcares añadidos L 1,9 g 4%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,038 mg0%
Vitamina D L 0,087 µg0,4%
Vitamina E L 38,2 mg255%
Thiamin (B1) L 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,063 mg0,4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,021 mg0,4%
Vitamina B6 L 0,008 mg0,5%
Folate (B9) L 0,82 µg0,2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 10,8 mg0,8%
Iron L 0,23 mg1%
Magnesio L 5,6 mg1%
Fósforo L 14,6 mg1%
Potasio L 17,5 mg0,4%
Zinc L 0,093 mg0,8%
Copper L 0,015 mg2%
Manganese L 0,048 mg2%
Selenio L 7,5 µg14%
Iodine L 10,2 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 3%Grasas: 96%640kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 96%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E255%Selenio14%Iodine7%Manganese2%Copper2%Magnesio1%Iron1%Fósforo1%Thiamin (B1)1%Zinc0,8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Fibra0,055 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
  • Azúcares4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
  • Grasas70 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
  • Grasas saturadas8 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
  • Sodio0,68 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,16 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua23,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,29 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L23,3 g
Alcohol L0,002 g

Detalles del producto

Marca
Univer
Código de barras
5997010303281
Cantidad
620 gr
Ración de la etiqueta
20 g
Categoría
Mayonesas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Finomított napraforgó-étolaj (66,6%), víz, mustár (víz, ételecet, mustármag, culor só), tojássárgalé (tojássárgája 3,5%, só), cukor, ételecet, só, módosított keményítők, súrítóanyag (xantángumi), étkezési savak (citromsav, tejsav), antioxidáns (kalcium-dinátrium-EDTA).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolAzúcarVinegarSaltHuevo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mayonaise Calvé 640 0,9 g 3,5 g 69 g
Mayonesa Selección El Corte Inglés 640 0,9 g 4 g 69 g
Mayonaise Calve 640 0,9 g 3,5 g 69 g
Mayonnaise Amora 640 1,2 g 2 g 70 g
Mayonnaise Amora 640 1,2 g 2 g 70 g
Mayonnaise au poivron et piment d'Espelette Chef de France 640 1 g 1,3 g 70,1 g
Mayonnaise Amora 640 1,2 g 2,1 g 70 g
Majonéz Univer 640 1 g 5,4 g 68 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5997010303281. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Majonéz Univer?

100 g de Majonéz Univer tienen 640 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 128 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Majonéz Univer?

Majonéz Univer contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,2 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Majonéz Univer?

Majonéz Univer tiene 5,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,055 g de fibra y 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Majonéz Univer?

Majonéz Univer contiene 70 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Majonéz Univer?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (255% DV) y selenio (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Majonéz Univer?

100 g contienen 0,68 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.