Maizena

Producto envasado Otros alimentos Maizena

Maizena contiene 335 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 34 kcal.

Alrededor del 99% de sus calorías procede de carbohidratos, con 1% de proteínas y 0,3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 23% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Maizena de Maizena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal por 100 g
0,9 gproteínas
82,1 gcarbohidratos
0,1 ggrasas
34kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 335 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 60 mg 3%
Carbohidratos totales L 82,1 g 30%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,9 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6%
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 1 µg0,3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6 mg0,5%
Iron L 0,38 mg2%
Magnesio L 3,5 mg0,8%
Fósforo L 56 mg4%
Potasio L 4 mg0,1%
Zinc L 0,28 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,53 mg23%
Selenio L 2,8 µg5%
Iodine L 0,6 µg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 1%Carbohidratos: 99%Grasas: 0,3%335kcal / 100 g
  • Proteínas 1%
  • Carbohidratos 99%
  • Grasas 0,3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese23%Copper6%Selenio5%Fósforo4%Zinc3%Iron2%Magnesio0,8%Riboflavin (B2)0,6%Calcio0,5%Iodine0,4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio60 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,27 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua9,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L87 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L9,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Maizena
Código de barras
7802640102037
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Almidones
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Almidón de maíz (contiene sulfitos)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Almidón de Maíz Lider 354 0,5 g 87 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7802640102037. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Maizena?

100 g de Maizena tienen 335 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 34 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Maizena?

Maizena contiene 0,9 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,09 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Maizena?

Maizena tiene 82,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Maizena?

Maizena contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Maizena?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Maizena?

100 g contienen 60 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.