Longaniza mixta
Producto envasado Otros alimentos Eroski
Longaniza mixta contiene 192 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 51% del valor diario de chloride, el 42% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 192 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 5,4 g | 27% |
| Colesterol L | 90,7 mg | 30% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,001 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,01 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 34,8 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,02 mg | 0% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 6,7 mg | 42% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,76 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 4,3 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,42 µg | 18% |
| Calcio L | 16,1 mg | 1% |
| Iron L | 0,57 mg | 3% |
| Magnesio L | 31,1 mg | 7% |
| Fósforo L | 162 mg | 13% |
| Potasio L | 329 mg | 7% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,047 mg | 5% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 5,4 µg | 10% |
| Iodine L | 34,6 µg | 23% |
| Chloride L | 1.173 mg | 51% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,001 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas5,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,14 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,001 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Eroski
- Código de barras
- 8480010244922
- Cantidad
- 360 g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
73% carne de pollo, 15% agua, 8% tocino de cerdo, sal, fécula de patata, dextrosa, conservante: E221 (sulfito); antioxidante: E301; correctores de acidez: E331, E262; especias, colorante: E120; fibras vegetales, proteína de guisante. Embutido en tripa de cordero. A Alérgenos: en negrita. Conservación: Refrigerado entre 0° y 2°C. Modo de empleo: Cocinar completamente antes de su consumo. Envasado en atmósfera protectora. SIN LACTOSA SIN GLUTEN
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480010244922. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.