Les milanaises du chef
Producto envasado Pan y productos horneados Père Dodu
Les milanaises du chef contiene 135 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 12% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 165 productos.
100 g aportan el 54% del valor diario de Niacin (B3), el 22% del valor diario de Vitamina B12 y el 21% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 135 kcal | |
| Grasas totales L | 1,8 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 118 mg | 39% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 8,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,43 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 47,7 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 1,5 µg | 8% |
| Vitamina E L | 0,41 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,079 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 8,7 mg | 54% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1 mg | 21% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,52 µg | 22% |
| Calcio L | 26,4 mg | 2% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 45,1 mg | 11% |
| Fósforo L | 220 mg | 18% |
| Potasio L | 442 mg | 9% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 5,9 µg | 11% |
| Iodine L | 5,5 µg | 4% |
| Chloride L | 363 mg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 61%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 12%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 16 g)
- Fibra0,43 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,8 g)
- Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,1 g)
- Grasas1,8 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 1,6 g)
- Sodio440 mgpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 500 mg)
- Proteína por 100 kcal14,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,035 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Père Dodu
- Código de barras
- 0227080026175
- Categoría
- Cortitas de pollo panecillos
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Escalope de poulet marinée 91% (filet de poulet 82%, conservateurs ; lactate de potassium et acétates de sodium, dextrose, sel, poivre), chapelure 9% (farine de blé, levure, extrait de chicorée, sel, extraits d'épices (paprika, curcuma)). Traces de lait et oeuf. Viande de poulet origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoLevadura
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Schnitzel Blanco | 135 | 16,9 g | 10 g | 2,7 g |
| Escalopes de poulet panées crues Père Dodu | 135 | 20 g | 8,5 g | 1,8 g |
| Escalopes de poulet panées crues Père Dodu | 135 | 20 g | 8,5 g | 1,8 g |
| Escalopes de poulet panées crues Père Dodu | 135 | 20 g | 8,5 g | 1,8 g |
| Escalopes de poulet panées crues Père Dodu | 135 | 20 g | 8,5 g | 1,8 g |
| Les milanaises du chef Père Dodu | 135 | 20 g | 8,5 g | 1,8 g |
| Pechuga empanada marinada mercadona | 136 | 13,5 g | 17,8 g | 1,2 g |
| Escalopes milanaise Douce France | 133 | 20 g | 8,4 g | 1,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0227080026175. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.