Le spécial à l'Oignon
Producto envasado Carne Charal
Le spécial à l'Oignon contiene 192 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 116 productos.
100 g aportan el 54% del valor diario de zinc, el 40% del valor diario de Vitamina B12 y el 25% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 192 kcal | |
| Grasas totales L | 12,7 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 5,7 g | 29% |
| Colesterol L | 40,1 mg | 13% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,8 g | 28% |
| Vitamina A L | 1,5 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 0,66 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,097 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 9,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,96 µg | 40% |
| Calcio L | 34,6 mg | 3% |
| Iron L | 3,9 mg | 22% |
| Magnesio L | 41 mg | 10% |
| Fósforo L | 179 mg | 14% |
| Potasio L | 414 mg | 9% |
| Zinc L | 6 mg | 54% |
| Copper L | 0,23 mg | 25% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 5,6 µg | 10% |
| Iodine L | 12,1 µg | 8% |
| Chloride L | 5,2 mg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,95 g)
- Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas12,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Grasas saturadas5,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,9 g)
- Sodio360 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 369 mg)
- Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Charal
- Código de barras
- 3227061000061
- Cantidad
- 400g (4 x 100g)
- Categoría
- Frozen ground beef preparations
- Envase
- Box,Cardboard,frozen,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande hachée de boeuf (51 %), protéines végétales de soja réhydratées (26 %), oignons frits et en poudre réhydratés (12 %) (dont huile de tournesol), eau, chapelure (farine de blé, sel), sel, arôme, exhausteurs de goût : E621, poudre de betterave rouge.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaSaltAceite de girasolHarina de trigo
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Le Spécial à l'Oignon Charal | 192 | 13,8 g | 5 g | 12,7 g |
| Ultra moelleux à l'oignon* *Préparation à 51 % de viande bovine hachée avec protéines végétales de soja, assaisonnée à l'oignon, crue, surgelée. Carrefour | 193 | 14 g | 5 g | 13 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3227061000061. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.