Lardons salés

Producto envasado Carne Aubret

Lardons salés contiene 295 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 268 kcal por 100 g entre 123 productos.

100 g aportan el 58% del valor diario de Thiamin (B1), el 36% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lardons salés de Aubret, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
295kcal por 100 g
17 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 295 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Colesterol L 67 mg 22%
Sodio L 1.080 mg 47%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 1,7 g 3%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 3,9 µg0,4%
Vitamina C L 0,23 mg0,3%
Vitamina D L 0,44 µg2%
Vitamina E L 0,1 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,7 mg58%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 5,7 mg36%
Ácido pantoténico (B5) L 0,58 mg12%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Folate (B9) L 6,1 µg2%
Vitamina B12 L 0,51 µg21%
Calcio L 9,5 mg0,7%
Iron L 0,75 mg4%
Magnesio L 24,6 mg6%
Fósforo L 193 mg15%
Potasio L 325 mg7%
Zinc L 2 mg19%
Copper L 0,062 mg7%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 13,7 µg25%
Iodine L 30 µg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 1%Grasas: 77%295kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)58%Niacin (B3)36%Selenio25%Vitamina B1221%Iodine20%Zinc19%Vitamina B618%Fósforo15%Ácido pantoténico (B5)12%Riboflavin (B2)11%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21,7 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8 g)
  • Sodio1.080 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua58,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L58,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Aubret
Código de barras
3276230016587
Cantidad
180 g
Categoría
Lardons
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Poitrine de porc (85,9%), eau, sel, acidifiants : E326, E262 ; dextrose, sirop de glucose, conservateurs: E508, E250 ; antioxydant : E316. Porc origine UE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3276230016587. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lardons salés?

100 g de Lardons salés tienen 295 kcal.

¿Es Lardons salés rico en proteínas?

Lardons salés contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Lardons salés?

Lardons salés tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lardons salés?

Lardons salés contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lardons salés?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (58% DV), Niacin (B3) (36% DV), selenio (25% DV), Vitamina B12 (21% DV) y iodine (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lardons salés?

100 g contienen 1.080 mg de sodio, el 47% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.