La graisse d’oie

Producto envasado Gordas y aceites Maison Rivière

La graisse d’oie contiene 900 kcal por 100 g. Serving, 320 g (320 g) aporta unas 2.880 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0,2% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (898 kcal por 100 g).

100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina E, el 16% del valor diario de Vitamina A y el 13% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

La graisse d’oie de Maison Rivière, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
900kcal por 100 g
0,5 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
100 ggrasas
2.880kcal en serving, 320 g (320 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 900 kcal
Grasas totales L 100 g 128%
Grasas saturadas L 33 g 165%
Colesterol L 100 mg 33%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,5 g 1%
Vitamina A L 144 µg16%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 2,7 mg18%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0,018 mg2%
Manganese L 0,008 mg0,3%
Selenio L 6,9 µg13%
Iodine L 2 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,2%Carbohidratos: 0,2%Grasas: 100%900kcal / 100 g
  • Proteínas 0,2%
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E18%Vitamina A16%Selenio13%Copper2%Iodine1%Manganese0,3%Vitamina C0%Vitamina D0%Thiamin (B1)0%Riboflavin (B2)0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas100 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 99,8 g)
  • Grasas saturadas33 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 28 g)
  • Sodio4 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 1 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,056 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Maison Rivière
Código de barras
3375644006532
Cantidad
320 g
Ración de la etiqueta
320 g
Categoría
Grasas de gallina
Envase
Jar
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

graisse d'oie.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3375644006532. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene La graisse d’oie?

100 g de La graisse d’oie tienen 900 kcal. Serving, 320 g (320 g): unas 2.880 kcal.

¿Cuánta proteína tiene La graisse d’oie?

La graisse d’oie contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 320 g (320 g). Alrededor del 0,2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene La graisse d’oie?

La graisse d’oie tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene La graisse d’oie?

La graisse d’oie contiene 100 g de grasa por 100 g, de los cuales 33 g son saturados (el 165% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene La graisse d’oie?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (18% DV), Vitamina A (16% DV) y selenio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene La graisse d’oie?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.