Jengibre

Producto envasado Bebidas MERCADONA

Jengibre contiene 4 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 33 kcal por 100 g entre 36 productos.

100 g aportan el 570% del valor diario de manganese, el 108% del valor diario de copper y el 94% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jengibre de MERCADONA, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
4kcal por 100 g
0 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 4 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0 g 0%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,6 mg3%
Vitamina D L 0,096 µg0,5%
Vitamina E L 3 mg20%
Thiamin (B1) L 0,15 mg13%
Riboflavin (B2) L 0,064 mg5%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 30,2 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 450 mg35%
Iron L 17 mg94%
Magnesio L 189 mg45%
Fósforo L 186 mg15%
Potasio L 1.430 mg30%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,97 mg108%
Manganese L 13,1 mg570%
Selenio L 8,9 µg16%
Iodine L 9,8 µg7%
Chloride L 300 mg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 100%4kcal / 100 g
  • Carbohidratos 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese570%Copper108%Iron94%Magnesio45%Ácido pantoténico (B5)35%Calcio35%Potasio30%Vitamina E20%Vitamina B617%Selenio16%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,1 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,7 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,1 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,09 g)
  • Sodio8 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 13,6 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua8,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L2,4 g
Grasa poliinsaturada L2,1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L10,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,59 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L576 µg
Otros componentes (2)
Agua L8,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
MERCADONA
Código de barras
8480000114006
Cantidad
40g
Categoría
Polvo de jengibre
Envase
en:container
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jengibre 100%

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000114006. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jengibre?

100 g de Jengibre tienen 4 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Jengibre?

Jengibre contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jengibre?

Jengibre tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jengibre?

Jengibre contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jengibre?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (570% DV), copper (108% DV), iron (94% DV), magnesio (45% DV) y Ácido pantoténico (B5) (35% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jengibre?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.