jamón reserva trevedul
Producto envasado Carne trevedul
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Jamón reserva trevedul contiene 809 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 809 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 234 kcal por 100 g entre 410 productos.
100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 31% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 809 kcal | |
| Grasas totales L | 7,2 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 72,7 mg | 24% |
| Sodio L | 1.800 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 30 g | 60% |
| Vitamina A L | 4,3 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,48 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,55 µg | 23% |
| Calcio L | 9,7 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,82 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 209 mg | 17% |
| Potasio L | 353 mg | 8% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,067 mg | 7% |
| Manganese L | 0,015 mg | 0,6% |
| Selenio L | 14,7 µg | 27% |
| Iodine L | 47,1 µg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 64%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 34%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas30 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 31 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas7,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas3,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,3 g)
- Sodio1.800 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.920 mg)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- trevedul
- Código de barras
- 8436018471679
- Cantidad
- 150 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Serrano ham
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8436018471679. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.