¿Cuántas calorías tiene Jambon Grillé?

100 g de Jambon Grillé tienen 112 kcal.

¿Es Jambon Grillé rico en proteínas?

Jambon Grillé contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 76% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon Grillé?

Jambon Grillé tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon Grillé?

Jambon Grillé contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon Grillé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon Grillé?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Jambon Grillé

Producto envasado Carne Colruyt

Jambon Grillé contiene 112 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 125 kcal por 100 g entre 304 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal por 100 g

21 gproteínas

0,6 gcarbohidratos

2,7 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	112 kcal
Grasas totales L	2,7 g	3%
Grasas saturadas L	0,9 g	5%
Colesterol L	75,1 mg	25%
Sodio L	760 mg	33%
Carbohidratos totales L	0,6 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,6 g
Azúcares añadidos L	1,3 g	3%
Proteínas L	21 g	42%
Vitamina A L	4,4 µg	0,5%
Vitamina C L	0,26 mg	0,3%
Vitamina D L	0,49 µg	2%
Vitamina E L	0,12 mg	0,8%
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65%
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12%
Niacin (B3) L	6,4 mg	40%
Ácido pantoténico (B5) L	0,65 mg	13%
Vitamina B6 L	0,35 mg	20%
Folate (B9) L	6,9 µg	2%
Vitamina B12 L	0,57 µg	24%
Calcio L	9,9 mg	0,8%
Iron L	0,84 mg	5%
Magnesio L	27,5 mg	7%
Fósforo L	216 mg	17%
Potasio L	364 mg	8%
Zinc L	2,3 mg	21%
Copper L	0,067 mg	7%
Manganese L	0,014 mg	0,6%
Selenio L	15,3 µg	28%
Iodine L	23,1 µg	15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 76%
Carbohidratos 2%
Grasas 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,5 g)
Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,5 g)
Proteína por 100 kcal18,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua57,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	57,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Colruyt
Código de barras: 5400141391923
Cantidad: 200 g
Categoría: Jamones blancos fumados
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc, sel, dextrose, sucre, arômes, épices, extrait d'épices, antioxydants (E301, E331), conservateur (E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Jambon de Paris fumé Auchan	112	22 g	0,7 g	2,3 g
Tendre Noix, Virginie Fumé & Adouci au miel (4 Tranches + 2 Gratuites) Nestlé	113	21 g	0,6 g	2,8 g
Jambon de porc fumé Sans Nitrite fleury Michon	113	22 g	0,5 g	2,8 g
Jambon fume Fleury michon	113	22 g	0,5 g	2,8 g
Smoked Ham Land O'Frost Inc.	113	17 g	3,8 g	2,8 g
le Fumé au bois de chêne Fleury michon	113	22 g	0,5 g	2,8 g
Le superieur fumé Fleury Michon	113	22 g	0,5 g	2,8 g
Le Fumé - au Bois de Chêne Fleury Michon	111	22 g	0,5 g	2,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 5400141391923. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.