jagdwurst
Producto envasado Carne Mühlenhof
Jagdwurst contiene 233 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 210 kcal por 100 g entre 324 productos.
100 g aportan el 60% del valor diario de Thiamin (B1), el 37% del valor diario de Niacin (B3) y el 26% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 233 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 8 g | 40% |
| Colesterol L | 69,4 mg | 23% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,047 g | 0,1% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,45 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,53 µg | 22% |
| Calcio L | 9,6 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,78 mg | 4% |
| Magnesio L | 25,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 199 mg | 16% |
| Potasio L | 337 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 14,1 µg | 26% |
| Iodine L | 26,4 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,8 g)
- Grasas19 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,1 g)
- Grasas saturadas8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5 g)
- Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Schweinefleisch* 89%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup. *QS-Ware Kann Spuren von Senf enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Delikatess Geflügel Paprika Lyoner Edeka | 233 | 12 g | 1 g | 20 g |
| British Corned Beef Waitrose | 232 | 23,1 g | 0,3 g | 15,4 g |
| Geflügel-Paprikalyoner Güldenhof | 234 | 12 g | 1,5 g | 20 g |
| Hähnchdn-mortadella Gutfried | 232 | 13 g | 1 g | 19,5 g |
| Bio Hähnchen-Lyoner mit Paprika Gut Bio | 231 | 14 g | 1 g | 19 g |
| Bio-Kaiserjagdwurst Aldi | 236 | 14 g | 0,5 g | 20 g |
| Backofen Leberkäse Fair HOF | 229 | 12 g | 2,5 g | 19 g |
| Delikatess Jagdwurst Edeka | 229 | 14 g | 0,5 g | 19 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene jagdwurst?
100 g de jagdwurst tienen 233 kcal.
¿Es jagdwurst rico en proteínas?
Jagdwurst contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 20 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene jagdwurst?
Jagdwurst tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene jagdwurst?
Jagdwurst contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene jagdwurst?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (60% DV), Niacin (B3) (37% DV), selenio (26% DV), Vitamina B12 (22% DV) y zinc (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene jagdwurst?
100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 25922615. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.