Hühnerbouillon

Producto envasado Sopas y salsas Erntesegen

Hühnerbouillon contiene 5 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 21 kcal por 100 g entre 81 productos.

100 g aportan el 1.506% del valor diario de chloride, el 52% del valor diario de manganese y el 20% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hühnerbouillon de Erntesegen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
5kcal por 100 g
0,2 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 5 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 25,1 mg 8%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria L 2,2 g 8%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,2 g 0,4%
Vitamina A L 8,3 µg0,9%
Vitamina C L 6,3 mg7%
Vitamina D L 0,27 µg1%
Vitamina E L 0,49 mg3%
Thiamin (B1) L 0,025 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,04 mg3%
Niacin (B3) L 1,6 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,083 mg5%
Folate (B9) L 8,1 µg2%
Vitamina B12 L 0,091 µg4%
Calcio L 54,4 mg4%
Iron L 1,8 mg10%
Magnesio L 24,9 mg6%
Fósforo L 60,6 mg5%
Potasio L 215 mg5%
Zinc L 0,43 mg4%
Copper L 0,18 mg20%
Manganese L 1,2 mg52%
Selenio L 2,2 µg4%
Iodine L 2,8 µg2%
Chloride L 34.639 mg1.506%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 31%Grasas: 53%5kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride1.506%Manganese52%Copper20%Niacin (B3)10%Iron10%Vitamina C7%Ácido pantoténico (B5)6%Magnesio6%Vitamina B65%Fósforo5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,4 g)
  • Fibra2,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 420 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua15,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,3 g
Grasa poliinsaturada L1,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L8,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,072 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,46 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L224 µg
Otros componentes (2)
Agua L15,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Erntesegen
Código de barras
4016512050323
Cantidad
120g
Categoría
Brote de aves
Envase
Can,de:dose-n
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

rock salt, chicken meat powder, corn starch, chicken fat, turmeric, parsley, pepper, macis, rosemary

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4016512050323. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hühnerbouillon?

100 g de Hühnerbouillon tienen 5 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hühnerbouillon?

Hühnerbouillon contiene 0,2 g de proteína por 100 g (el 0,4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hühnerbouillon?

Hühnerbouillon tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hühnerbouillon?

Hühnerbouillon contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hühnerbouillon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (1.506% DV), manganese (52% DV), copper (20% DV) y Niacin (B3) (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hühnerbouillon?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.