Haché pur bœuf

Producto envasado Carne tous les jours

Haché pur bœuf contiene 256 kcal por 100 g. Serving, 350 g (350 g) aporta unas 896 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 153 kcal por 100 g entre 14 productos.

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 35% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Haché pur bœuf de tous les jours, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
20 ggrasas
896kcal en serving, 350 g (350 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 256 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 9,5 g 48%
Colesterol L 78,6 mg 26%
Sodio L 80 mg 3%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 3 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,7 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 1,9 µg78%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 24,3 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 10,5 mg95%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Grasas: 70%256kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc95%Vitamina B1278%Niacin (B3)35%Iron33%Vitamina B620%Selenio19%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)13%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,014 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,6 g)
  • Grasas saturadas9,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,6 g)
  • Sodio80 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 350 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
tous les jours
Código de barras
17003113
Cantidad
800g
Ración de la etiqueta
350 g
Categoría
Preparaciones de carne fresca
Envase
Plastic,frozen
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% viande de bœuf.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 17003113. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Haché pur bœuf?

100 g de Haché pur bœuf tienen 256 kcal. Serving, 350 g (350 g): unas 896 kcal.

¿Es Haché pur bœuf rico en proteínas?

Haché pur bœuf contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 66,5 g en serving, 350 g (350 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Haché pur bœuf?

Haché pur bœuf tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Haché pur bœuf?

Haché pur bœuf contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,5 g son saturados (el 48% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Haché pur bœuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), Niacin (B3) (35% DV), iron (33% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Haché pur bœuf?

100 g contienen 80 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.