¿Cuántas calorías tiene Grobe Bratwurst?

100 g de Grobe Bratwurst tienen 257 kcal.

¿Es Grobe Bratwurst rico en proteínas?

Grobe Bratwurst contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Grobe Bratwurst?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (70% DV), Thiamin (B1) (62% DV), Niacin (B3) (38% DV), selenio (27% DV) y Vitamina B12 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Grobe Bratwurst?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Grobe Bratwurst

Producto envasado Carne Alnatura

Grobe Bratwurst contiene 257 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

100 g aportan el 70% del valor diario de iodine, el 62% del valor diario de Thiamin (B1) y el 38% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

257kcal por 100 g

17 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

21 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	257 kcal
Grasas totales L	21 g	27%
Grasas saturadas L	9,4 g	47%
Colesterol L	71,8 mg	24%
Sodio L	880 mg	38%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	1,3 g	3%
Proteínas L	17 g	34%
Vitamina A L	4,2 µg	0,5%
Vitamina C L	0,25 mg	0,3%
Vitamina D L	0,47 µg	2%
Vitamina E L	0,11 mg	0,7%
Thiamin (B1) L	0,75 mg	62%
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11%
Niacin (B3) L	6,2 mg	38%
Ácido pantoténico (B5) L	0,62 mg	12%
Vitamina B6 L	0,33 mg	19%
Folate (B9) L	6,6 µg	2%
Vitamina B12 L	0,54 µg	23%
Calcio L	10,1 mg	0,8%
Iron L	0,82 mg	5%
Magnesio L	26,4 mg	6%
Fósforo L	207 mg	17%
Potasio L	349 mg	7%
Zinc L	2,2 mg	20%
Copper L	0,071 mg	8%
Manganese L	0,018 mg	0,8%
Selenio L	14,6 µg	27%
Iodine L	104 µg	70%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 26%
Carbohidratos 0,8%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
Grasas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
Sodio880 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua54,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	54,6 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Alnatura
Código de barras: 4104420205345
Cantidad: 200 g
Categoría: Fleisch/Wurstkon
Envase: Can
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch* (92%), Speisesalz, Gewürze*, Rübenzucker* *aus biologischer Landwirtschaft

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Hausmacher leberwurst Alnatura	278	12 g	1,2 g	25 g
feine Schinkenwurst Alnatura	285	11 g	0,7 g	26 g
Air-dried Salami Sticks Alnatura	498	33 g	1,5 g	40 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4104420205345. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.