Grattons de canard
Producto envasado Carne Maistres Occitans
Grattons de canard contiene 657 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 399 kcal por 100 g entre 29 productos.
100 g aportan el 34.937.500% del valor diario de Vitamina D, el 10.261.364% del valor diario de selenio y el 537.500% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 657 kcal | |
| Grasas totales L | 58 g | 74% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Colesterol L | 76,2 mg | 25% |
| Sodio L | 430 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,14 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 34 g | 68% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 5,8 mg | 6% |
| Vitamina D L | 6.987.500 µg | 34.937.500% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 6.450 mg | 537.500% |
| Riboflavin (B2) L | 2.688 mg | 206.731% |
| Niacin (B3) L | 2.473 mg | 15.453% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 9.783 mg | 195.650% |
| Vitamina B6 L | 0,41 mg | 24% |
| Folate (B9) L | 1.171.750 µg | 292.938% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,6 mg | 0,9% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Magnesio L | 21,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 198 mg | 16% |
| Potasio L | 283 mg | 6% |
| Zinc L | 1,5 mg | 13% |
| Copper L | 0,2 mg | 23% |
| Manganese L | 0,1 mg | 4% |
| Selenio L | 5.643.750 µg | 10.261.364% |
| Iodine L | 10,1 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17 g)
- Fibra0,14 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas58 gen el cuartil más alto de carne (mediana 35,2 g)
- Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11,1 g)
- Sodio430 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 560 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,057 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3.268.000 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maistres Occitans
- Código de barras
- 3443704431010
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Grattones de canard
- Envase
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de canard, sel, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3443704431010. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.