Gratin de choux-fleurs

Producto envasado Comidas y Platos Casino

Gratin de choux-fleurs contiene 98 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (90 kcal por 100 g).

100 g aportan el 6.365.471% del valor diario de iodine, el 15% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

98kcal por 100 g
4,4 gproteínas
6,2 gcarbohidratos
5,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 98 kcal
Grasas totales L 5,8 g 7%
Grasas saturadas L 3,3 g 17%
Colesterol L 19 mg 6%
Sodio L 152 mg 7%
Carbohidratos totales L 6,2 g 2%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,4 g 9%
Vitamina A L 45,1 µg5%
Vitamina C L 2,6 mg3%
Vitamina D L 0,058 µg0,3%
Vitamina E L 0,15 mg1%
Thiamin (B1) L 0,048 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 0,21 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,62 mg12%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 36 µg9%
Vitamina B12 L 0,36 µg15%
Calcio L 167 mg13%
Iron L 0,23 mg1%
Magnesio L 17,3 mg4%
Fósforo L 137 mg11%
Potasio L 254 mg5%
Zinc L 0,72 mg7%
Copper L 0,026 mg3%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 6,9 µg12%
Iodine L 9.548.206 µg6.365.471%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 26%Grasas: 55%98kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine6.365.471%Vitamina B1215%Calcio13%Selenio12%Ácido pantoténico (B5)12%Riboflavin (B2)11%Fósforo11%Vitamina B69%Folate (B9)9%Zinc7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 4,1 g)
  • Azúcares2,5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas5,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,8 g)
  • Grasas saturadas3,3 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 3,4 g)
  • Sodio152 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L22,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L79 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Casino
Código de barras
3222472760863
Cantidad
450 g
Categoría
Gratinas de coliflor
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choux-fleurs 53% - eau - _crème_ fraîche 9,6% - _fromage emmental_ 8,7% - poudre de _lait_ écrémé - amidon transformé - poudre de _lait_ entier - farine de _blé_ - ail - chapelure (farine de _blé_ - sel) - sel - huile de tournesol - arôme - poivre - épaississants : gomme guar, gomme xanthane.traces de poissons, crustacés, mollusques, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et lupin

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaHarina de trigoAjoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3222472760863. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gratin de choux-fleurs?

100 g de Gratin de choux-fleurs tienen 98 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gratin de choux-fleurs?

Gratin de choux-fleurs contiene 4,4 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por encima de la mediana (mediana 4,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin de choux-fleurs?

Gratin de choux-fleurs tiene 6,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gratin de choux-fleurs?

Gratin de choux-fleurs contiene 5,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,3 g son saturados (el 17% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin de choux-fleurs?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (6.365.471% DV), Vitamina B12 (15% DV), calcio (13% DV), selenio (12% DV) y Ácido pantoténico (B5) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gratin de choux-fleurs?

100 g contienen 152 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.