Gochujang Korean Chili Paste
Producto envasado Sopas y salsas Sempio
Gochujang Korean Chili Paste contiene 233 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 233 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 175% del valor diario de chloride, el 84% del valor diario de iodine y el 26% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 233 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2.636 mg | 115% |
| Carbohidratos totales L | 42 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 0,97 g | 3% |
| Azúcares totales L | 25 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,4 g | 23% |
| Proteínas L | 6,2 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 7 mg | 8% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,003 mg | 0,3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,83 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,096 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 25,2 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 28,7 mg | 2% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 23 mg | 5% |
| Fósforo L | 82,1 mg | 7% |
| Potasio L | 111 mg | 2% |
| Zinc L | 0,84 mg | 8% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,6 mg | 26% |
| Selenio L | 0,85 µg | 2% |
| Iodine L | 126 µg | 84% |
| Chloride L | 4.016 mg | 175% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 6%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0,97 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares25 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas1,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio2.636 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua69,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,38 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,81 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 24,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,094 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,69 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 171 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 69,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,67 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sempio
- Código de barras
- 8801005171410
- Cantidad
- 500g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (100 g)
- Categoría
- Pâte de chili
- Envase
- Plastic,en:pp-polypropylene
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rice, water, corn syrup, red pepper powder, salt, soybeans, alcohol, wheat extract, soy seasoning (soybeans, wheat gluten, salt, alcohol, yeast extract, maltodextrin), garlic concentrate, koji-starter. CONTAINS WHEAT AND SOYBEANS.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8801005171410. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "GOCHUJANG KOREAN CHILI PASTE". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.