Gazpacho andaluz
Producto envasado Comidas y Platos Hacendado
Gazpacho andaluz contiene 46 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (43 kcal por 100 g).
100 g aportan el 28% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 46 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,8 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,14 µg | 0% |
| Vitamina C L | 25,4 mg | 28% |
| Vitamina D L | 0,039 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,45 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8,9 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,15 mg | 0,8% |
| Magnesio L | 8,5 mg | 2% |
| Fósforo L | 20,2 mg | 2% |
| Potasio L | 165 mg | 4% |
| Zinc L | 0,086 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,029 mg | 3% |
| Manganese L | 0,064 mg | 3% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 8,5 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 32%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares2,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas2,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas saturadas0,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,4 g)
- Sodio360 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,56 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 352 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
tomato, water, pepper, cucumber, extra virgin olive oil (2.7%), breadcrumbs (contains wheat), salt, sherry vinegar reserve and garlic,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite de olivaSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480000399366. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.