Frikadellen
Producto envasado Carne Hofmaier
Frikadellen contiene 290 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 224 kcal por 100 g entre 176 productos.
100 g aportan el 56% del valor diario de Thiamin (B1), el 34% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 290 kcal | |
| Grasas totales L | 22 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 8,4 g | 42% |
| Colesterol L | 62,4 mg | 21% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 9,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,58 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,18 g | 0,4% |
| Proteínas L | 13,5 g | 27% |
| Vitamina A L | 3,7 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,55 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,41 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,15 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 17,7 mg | 1% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 29,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 203 mg | 16% |
| Potasio L | 342 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,062 mg | 7% |
| Manganese L | 0,15 mg | 7% |
| Selenio L | 13 µg | 24% |
| Iodine L | 20,2 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14 g)
- Fibra0,58 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,75 g)
- Grasas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
- Grasas saturadas8,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,5 g)
- Sodio640 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hofmaier
- Código de barras
- 4316268599900
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Bolas de carne
- Envase
- Plastic,Film,Tray
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
80% Schweinefleisch, Paniermehl (_Weizenmehl_, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Wasser, Speisesalz, _Weizengluten_, Gewürze, Dextrose, Petersilie, Rapsöl
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaSaltAceite violado (canla)Harina de trigoLevadura
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| Snack-Bowl - Fleischbällchen Houdek | 287 | 13 g | 7 g | 23 g |
| Snack Bowl - Party-Fleischbällchen Houdek | 287 | 13 g | 7 g | 23 g |
| Frikadellen-Bällchen Hofmaier | 287 | 14 g | 8 g | 22 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4316268599900. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.