Foie green
Producto envasado Carne Aberyne
Foie green contiene 456 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 138% del valor diario de copper, el 41% del valor diario de manganese y el 31% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 456 kcal | |
| Grasas totales L | 38 g | 49% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 296 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 12 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 4,6 g | 16% |
| Azúcares totales L | 5,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,29 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,26 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,46 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,081 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 0,19 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 23,3 mg | 2% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Magnesio L | 129 mg | 31% |
| Fósforo L | 243 mg | 19% |
| Potasio L | 323 mg | 7% |
| Zinc L | 2,6 mg | 23% |
| Copper L | 1,2 mg | 138% |
| Manganese L | 0,93 mg | 41% |
| Selenio L | 0,76 µg | 1% |
| Iodine L | 14,2 µg | 9% |
| Chloride L | 463 mg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 77%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua32,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 16,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 4,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 73,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 32,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,2 g |
Detalles del producto
- Marca
- Aberyne
- Código de barras
- 3770024522006
- Cantidad
- 170 g
- Categoría
- Foie gras substituta
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Noix de cajou (45%) (fruits à coque), eau, beurre de cacao, huile de coco, arômes, Porto rouge, sel, poivre noir, stabilisant: gomme de xanthane, colorant: anthocyane et concentré de jus de carotte
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAceite de cocoSalt
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| Faux gras Gaia | 261 | 4,5 g | 9,5 g | 22 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3770024522006. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.