Filets de colin d'alaska
Producto envasado Comidas y Platos Carrefour
Filets de colin d'alaska contiene 75 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de proteínas, con 11% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
100 g aportan el 96% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de iodine y el 29% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 75 kcal | |
| Grasas totales L | 0,9 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 48,4 mg | 16% |
| Sodio L | 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,083 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,36 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,08 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 3 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 2,3 µg | 96% |
| Calcio L | 12,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 36,9 mg | 9% |
| Fósforo L | 160 mg | 13% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,039 mg | 4% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 15,7 µg | 29% |
| Iodine L | 78,2 µg | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 89%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra0,083 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio80 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal21,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560070517787
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Frozen-raw-hake-fillet
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filet de _colin d'Alaska_ (Theragra chalcogramma).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560070517787. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.