Filete de Lomo

Producto envasado Otros alimentos Origen España

Filete de Lomo contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 493 g (493 g) aporta unas 606 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 68% del valor diario de Thiamin (B1), el 42% del valor diario de Niacin (B3) y el 29% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filete de Lomo de Origen España, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal por 100 g
20,9 gproteínas
0 gcarbohidratos
4,5 ggrasas
606kcal en serving, 493 g (493 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 4,5 g 6%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Colesterol L 78 mg 26%
Sodio L 0,09 mg 0%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20,9 g 42%
Vitamina A L 4,6 µg0,5%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0,51 µg3%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,81 mg68%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,7 mg42%
Ácido pantoténico (B5) L 0,67 mg13%
Vitamina B6 L 0,36 mg21%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,87 mg5%
Magnesio L 28,5 mg7%
Fósforo L 224 mg18%
Potasio L 378 mg8%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 15,8 µg29%
Iodine L 5,7 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 67%Grasas: 33%123kcal / 100 g
  • Proteínas 67%
  • Grasas 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)68%Niacin (B3)42%Selenio29%Vitamina B1225%Zinc22%Vitamina B621%Fósforo18%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas4,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio0,09 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Origen España
Código de barras
2201550003369
Cantidad
0,493 kg
Ración de la etiqueta
493 g
Categoría
Cerdo
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de cerdo

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Medallón de Lomo de Cerdo Pampaverde 102 18,1 g 0 g 4,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2201550003369. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filete de Lomo?

100 g de Filete de Lomo tienen 123 kcal. Serving, 493 g (493 g): unas 606 kcal.

¿Es Filete de Lomo rico en proteínas?

Filete de Lomo contiene 20,9 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 103 g en serving, 493 g (493 g). Alrededor del 67% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filete de Lomo?

Filete de Lomo tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filete de Lomo?

Filete de Lomo contiene 4,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Filete de Lomo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (68% DV), Niacin (B3) (42% DV), selenio (29% DV), Vitamina B12 (25% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Filete de Lomo?

100 g contienen 0,09 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.