Faux-filet de boeuf

Producto envasado Bebidas Charal

Faux-filet de boeuf contiene 148 kcal por 100 g.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 41% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (148 kcal por 100 g).

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 35% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Faux-filet de boeuf de Charal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal por 100 g
22 gproteínas
0 gcarbohidratos
6,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 148 kcal
Grasas totales L 6,7 g 9%
Grasas saturadas L 1,7 g 9%
Colesterol L 78,6 mg 26%
Sodio L 64 mg 3%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%
Vitamina A L 3 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,7 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 1,9 µg78%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 24,3 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 10,5 mg95%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 59%Grasas: 41%148kcal / 100 g
  • Proteínas 59%
  • Grasas 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc95%Vitamina B1278%Niacin (B3)35%Iron33%Vitamina B620%Selenio19%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)13%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,6 g)
  • Proteína por 100 kcal14,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5 g
Grasa poliinsaturada L0,33 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,015 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,31 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Charal
Código de barras
0249835038905
Categoría
Steak de carne de res
Envase
fr:emballage-plastique-barquette-plastique
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% viande de bœuf

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0249835038905. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Faux-filet de boeuf?

100 g de Faux-filet de boeuf tienen 148 kcal.

¿Es Faux-filet de boeuf rico en proteínas?

Faux-filet de boeuf contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 59% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Faux-filet de boeuf?

Faux-filet de boeuf tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Faux-filet de boeuf?

Faux-filet de boeuf contiene 6,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Faux-filet de boeuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), Niacin (B3) (35% DV), iron (33% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Faux-filet de boeuf?

100 g contienen 64 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.