Excellent chorizo

Producto envasado Carne Albert Heijn

Excellent chorizo contiene 515 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 515 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 429 kcal por 100 g entre 382 productos.

100 g aportan el 53% del valor diario de Thiamin (B1), el 34% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Excellent chorizo de Albert Heijn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
515kcal por 100 g
23 gproteínas
0 gcarbohidratos
47 ggrasas
515kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 515 kcal
Grasas totales L 47 g 60%
Grasas saturadas L 18 g 90%
Colesterol L 83,6 mg 28%
Sodio L 39,6 mg 2%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23 g 46%
Vitamina A L 5,7 µg0,6%
Vitamina C L 0,2 mg0,2%
Vitamina D L 1,8 µg9%
Vitamina E L 0,088 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,63 mg53%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 5,4 mg34%
Ácido pantoténico (B5) L 0,55 mg11%
Vitamina B6 L 0,28 mg17%
Folate (B9) L 5,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,52 µg21%
Calcio L 8,3 mg0,6%
Iron L 0,72 mg4%
Magnesio L 21,8 mg5%
Fósforo L 182 mg15%
Potasio L 307 mg7%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,058 mg6%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 14,8 µg27%
Iodine L 4,4 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Grasas: 82%515kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)53%Niacin (B3)34%Selenio27%Vitamina B1221%Zinc17%Vitamina B617%Fósforo15%Ácido pantoténico (B5)11%Riboflavin (B2)11%Vitamina D9%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,35 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Grasas47 gen el cuartil más alto de carne (mediana 35,1 g)
  • Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13,6 g)
  • Sodio39,6 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.428 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua47 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L47 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8710400408673
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
chorizo
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Varkensvlees, varkensvet, specerijen (2,5% paprika, 0,5% cayenne, knoflook), zout, antioxidant (extracten van rozemarijn [E392]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], natamycine [E235]), varkensdarm. Voor 100 g Chorizo is 141 g varkensvlees gebruikt. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 3.83g per 100 gram.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Mini chorizo Marque Repère 521 26 g 5,1 g 44 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8710400408673. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Excellent chorizo?

100 g de Excellent chorizo tienen 515 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 515 kcal.

¿Es Excellent chorizo rico en proteínas?

Excellent chorizo contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 23 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Excellent chorizo?

Excellent chorizo tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Excellent chorizo?

Excellent chorizo contiene 47 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Excellent chorizo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (53% DV), Niacin (B3) (34% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (21% DV) y zinc (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Excellent chorizo?

100 g contienen 39,6 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.