Edeka Bio Delikatess Leberwurst

Producto envasado Dulces y postres Edeka Bio

Edeka Bio Delikatess Leberwurst contiene 345 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 431 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 43% del valor diario de Thiamin (B1), el 28% del valor diario de zinc y el 27% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Edeka Bio Delikatess Leberwurst de Edeka Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
12,2 gproteínas
2 gcarbohidratos
32 ggrasas
431kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 13,5 g 68%
Colesterol L 121 mg 40%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 1,5 g 3%
Proteínas L 12,2 g 24%
Vitamina A L 4,5 µg0,5%
Vitamina C L 8,6 mg10%
Vitamina D L 0,4 µg2%
Vitamina E L 0,3 mg2%
Thiamin (B1) L 0,52 mg43%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8%
Niacin (B3) L 4,3 mg27%
Ácido pantoténico (B5) L 0,51 mg10%
Vitamina B6 L 0,39 mg23%
Folate (B9) L 7,4 µg2%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 8,4 mg0,6%
Iron L 4,6 mg26%
Magnesio L 22,3 mg5%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 329 mg7%
Zinc L 3,1 mg28%
Copper L 0,23 mg26%
Manganese L 0,1 mg4%
Selenio L 10,2 µg19%
Iodine L 35,2 µg23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 2%Grasas: 84%345kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)43%Zinc28%Niacin (B3)27%Copper26%Iron26%Iodine23%Vitamina B623%Vitamina B1220%Selenio19%Fósforo18%

Datos nutricionales destacados

  • Sodio800 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 780 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Edeka Bio
Código de barras
4311501661321
Cantidad
125g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Liverwurst spreads
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

51 % Schweinefleisch, 22 % Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Kann Spuren von Milch enthalten

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501661321. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Edeka Bio Delikatess Leberwurst?

100 g de Edeka Bio Delikatess Leberwurst tienen 345 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 431 kcal.

¿Es Edeka Bio Delikatess Leberwurst rico en proteínas?

Edeka Bio Delikatess Leberwurst contiene 12,2 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 15,3 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Edeka Bio Delikatess Leberwurst?

Edeka Bio Delikatess Leberwurst tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Edeka Bio Delikatess Leberwurst?

Edeka Bio Delikatess Leberwurst contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 13,5 g son saturados (el 68% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Edeka Bio Delikatess Leberwurst?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (43% DV), zinc (28% DV), Niacin (B3) (27% DV), copper (26% DV) y iron (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Edeka Bio Delikatess Leberwurst?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.