Delikatess Mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites Nestlé
Delikatess Mayonnaise contiene 705 kcal por 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) aporta unas 106 kcal.
Alrededor del 99% de sus calorías procede de grasas, con 0,7% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
100 g aportan el 229% del valor diario de Vitamina E, el 74% del valor diario de chloride y el 60% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 705 kcal | |
| Grasas totales L | 77,5 g | 99% |
| Grasas saturadas L | 8,4 g | 42% |
| Colesterol L | 169 mg | 56% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 0,2 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,1 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 60,6 µg | 7% |
| Vitamina C L | 0,16 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 34,4 mg | 229% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,086 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,067 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 30,2 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,55 µg | 23% |
| Calcio L | 32,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,93 mg | 5% |
| Magnesio L | 11,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 41,8 mg | 3% |
| Potasio L | 76,2 mg | 2% |
| Zinc L | 0,31 mg | 3% |
| Copper L | 0,058 mg | 6% |
| Manganese L | 0,55 mg | 24% |
| Selenio L | 21,7 µg | 40% |
| Iodine L | 90,1 µg | 60% |
| Chloride L | 1.708 mg | 74% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 0,1%
- Grasas 99%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0,1 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas77,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas8,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio320 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua22,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 18,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 33,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,54 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,051 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 33,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 42,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 22,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,018 g |
Detalles del producto
Ingredientes
82 % sunflower oil, 8 % egg yolk, vinegar, mustard seed, spices (turmeric, coriander, paprika, allspice), iodized salt, sugar, bail ci
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarSaltAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 40056012. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.