Croix basques
Producto envasado Otros alimentos Biscuiterie La Luzienne
Croix basques contiene 450 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 60% del valor diario de manganese, el 25% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 450 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 63,9 mg | 21% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 67 g | 24% |
| Fibra alimentaria L | 4,5 g | 16% |
| Azúcares totales L | 28 g | |
| Azúcares añadidos L | 26,7 g | 53% |
| Proteínas L | 8,2 g | 16% |
| Vitamina A L | 139 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0,14 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,39 µg | 2% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,08 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,079 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,11 µg | 5% |
| Calcio L | 37,6 mg | 3% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 58,7 mg | 14% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 215 mg | 5% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,23 mg | 25% |
| Manganese L | 1,4 mg | 60% |
| Selenio L | 8,7 µg | 16% |
| Iodine L | 7,5 µg | 5% |
| Chloride L | 32,7 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 56%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra4,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares28 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio280 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua14,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 34,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,78 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 33,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 14,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biscuiterie La Luzienne
- Código de barras
- 3760203430208
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
farine de froment, sucre, beurre, poudre d'amande, oeuf, poudre à lever (E450, E500), sel, arôme naturel. Contient : gluten, oeuf, lait, fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarButterAlmendraHuevoSalt
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760203430208. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.