Creme anglaise
Producto envasado Sopas y salsas Auchan
Creme anglaise contiene 102 kcal por 100 g. Serving, 40 ml, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 40 (40 g) aporta unas 41 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina B12 y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 102 kcal | |
| Grasas totales L | 3,2 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 5 mg | 2% |
| Sodio L | 48 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 14 g | |
| Azúcares añadidos L | 8,5 g | 17% |
| Proteínas L | 3,3 g | 7% |
| Vitamina A L | 16,9 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,22 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 0,082 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,033 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 8,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,33 µg | 14% |
| Calcio L | 103 mg | 8% |
| Iron L | 0,046 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 10,8 mg | 3% |
| Fósforo L | 78,4 mg | 6% |
| Potasio L | 148 mg | 3% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,008 mg | 0,9% |
| Manganese L | 0,003 mg | 0,1% |
| Selenio L | 4,8 µg | 9% |
| Iodine L | 10,7 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 59%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares14 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas3,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio48 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua78,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 78,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710491568
- Cantidad
- 0.5 l
- Ración de la etiqueta
- 40 ml (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 40 ml (1 petite louche))
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
LAIT partiellement écrémé 88% (origine : France), sucre, jaunes d'ŒUFS issus de poules élevées en plein air 1,4%, amidon modifié de maïs épaississants : gomme xanthane, carraghénanes arôme vanille, colorant : caroténoïdes.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710491568. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.