Coppa

Producto envasado Carne Citterio

Coppa contiene 352 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 316 kcal por 100 g entre 221 productos.

100 g aportan el 2.134.925% del valor diario de iodine, el 66% del valor diario de Thiamin (B1) y el 41% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Coppa de Citterio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal por 100 g
25 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 352 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Colesterol L 75,8 mg 25%
Sodio L 1.680 mg 73%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,25 g 0,5%
Proteínas L 25 g 50%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,5 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,79 mg66%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,5 mg41%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 6,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 10 mg0,8%
Iron L 0,85 mg5%
Magnesio L 27,7 mg7%
Fósforo L 218 mg17%
Potasio L 368 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 15,4 µg28%
Iodine L 3.202.387 µg2.134.925%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 71%352kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine2.134.925%Thiamin (B1)66%Niacin (B3)41%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B621%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,49 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22,5 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,4 g)
  • Sodio1.680 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.760 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Citterio
Código de barras
8008410789814
Categoría
Coppa
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Echine de porc, sel, sucre, arômes naturels, conservateurs (E252, E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8008410789814. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Coppa?

100 g de Coppa tienen 352 kcal.

¿Es Coppa rico en proteínas?

Coppa contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Coppa?

Coppa tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Coppa?

Coppa contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Coppa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (2.134.925% DV), Thiamin (B1) (66% DV), Niacin (B3) (41% DV), selenio (28% DV) y Vitamina B12 (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Coppa?

100 g contienen 1.680 mg de sodio, el 73% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.