Cioccolato fondente extra
Producto envasado Dulces y postres Selex
Cioccolato fondente extra contiene 557 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (557 kcal por 100 g).
100 g aportan el 21% del valor diario de Vitamina E y el 13% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 557 kcal | |
| Grasas totales L | 36,6 g | 47% |
| Grasas saturadas L | 21,7 g | 109% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 45 g | 16% |
| Fibra alimentaria L | 8,4 g | 30% |
| Azúcares totales L | 38,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 19 g | 38% |
| Proteínas L | 7,7 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,2 mg | 21% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,013 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,17 mg | 0,9% |
| Magnesio L | 7,2 mg | 2% |
| Fósforo L | 161 mg | 13% |
| Potasio L | 57,6 mg | 1% |
| Zinc L | 0,006 mg | 0,1% |
| Copper L | 0,002 mg | 0,2% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 0,95 µg | 2% |
| Iodine L | 0,057 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 60%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra8,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,4 g)
- Azúcares38,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 29 g)
- Grasas36,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 39,8 g)
- Grasas saturadas21,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio20 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 23,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,31 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 2,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,3 g |
Detalles del producto
- Marca
- Selex
- Código de barras
- 8003100360076
- Cantidad
- 200g
- Categoría
- Chocolates oscuros extra finos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; estratto di vaniglia. Può contenere frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8003100360076. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.