Choucroute pré-cuite
Producto envasado Bebidas Maayane
Choucroute pré-cuite contiene 21 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de grasas y 18% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (22 kcal por 100 g).
100 g aportan el 36% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de Folate (B9) y el 10% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 21 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 260 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 2,6 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,8 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 8,9 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,04 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,2 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 69,6 µg | 17% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 59 mg | 5% |
| Iron L | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio L | 11 mg | 3% |
| Fósforo L | 33 mg | 3% |
| Potasio L | 240 mg | 5% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,02 mg | 2% |
| Manganese L | 0,1 mg | 4% |
| Selenio L | 20 µg | 36% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 25%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
- Fibra3,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,9 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 1,2 g)
- Grasas0,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio260 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua90 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 90 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maayane
- Código de barras
- 3700029200852
- Cantidad
- 900 g
- Categoría
- Sauerkrauts
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Choucroute (chou blanc, sel)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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|---|---|---|---|---|
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| Crauti già cotti Zuccato | 21 | 1,4 g | 1,8 g | 0 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Choucroute pré-cuite?
100 g de Choucroute pré-cuite tienen 21 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Choucroute pré-cuite?
Choucroute pré-cuite contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute pré-cuite?
Choucroute pré-cuite tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,5 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Choucroute pré-cuite?
Choucroute pré-cuite contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Choucroute pré-cuite?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (36% DV), Folate (B9) (17% DV) y Vitamina B6 (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Choucroute pré-cuite?
100 g contienen 260 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700029200852. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.