Chorizo
Producto envasado Otros alimentos Gusto del sol
Chorizo contiene 393 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 47% del valor diario de Thiamin (B1), el 33% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 393 kcal | |
| Grasas totales L | 33 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Colesterol L | 58,9 mg | 20% |
| Sodio L | 1.200 mg | 52% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 4,9 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 3,6 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,42 µg | 2% |
| Vitamina E L | 2 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,57 mg | 47% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 33% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,71 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 11,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,53 µg | 22% |
| Calcio L | 21,3 mg | 2% |
| Iron L | 1,9 mg | 11% |
| Magnesio L | 30,7 mg | 7% |
| Fósforo L | 177 mg | 14% |
| Potasio L | 436 mg | 9% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,096 mg | 11% |
| Manganese L | 0,13 mg | 5% |
| Selenio L | 11,1 µg | 20% |
| Iodine L | 33,9 µg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 74%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas33 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio1.200 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua52,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,52 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 52,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,2 g |
Detalles del producto
- Marca
- Gusto del sol
- Código de barras
- 2157088004555
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc, lard, vin rouge (Alcool évaporé en grande partie), paprika, sel de cuisine, Lactose, sucre, protéines de lait, glucose, épices, antioxydant; E 301, conservateur; E 252, arôme de fumée, exhausteur de goût; glutamate monosodique. Enveloppe; boyau de boeuf.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Grana Padano Qualité&Prix Coop Qualité & Prix | 393 | 33 g | 0 g | 29 g |
| Sharp White Cheddar Land O Lakes | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Braided twists Snyder's Of Hanover | 393 | 10,7 g | 75 g | 5,4 g |
| Macro munch Bulk | 393 | 34 g | 33 g | 16 g |
| Chouriço Auchan | 393 | 19 g | 2,8 g | 34 g |
| Goji Fenioux | 393 | 0,5 g | 95,8 g | 0,9 g |
| Lubisie Mondelez Polska | 393 | 5 g | 60 g | 16 g |
| Pumpkin Protein Sprout Living | 393 | 67,9 g | 10,7 g | 14,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2157088004555. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.